film del 1962 diretto da Yasujiro Ozu
Il gusto del sakè (秋刀魚の味?, Sanma no aji) è un film del 1962 diretto da Yasujirō Ozu.
Primo film di Ozu prodotto dalla Shochiku dopo L'autunno della famiglia Kohayagawa (prodotto dalla Takarazuka), rappresenta l'ultima opera del regista prima della sua morte, che sopraggiungerà appena un anno dopo l'uscita della pellicola.